Ενα ιστολόγιο που εχει τολμη,άποψη για ολα τα θέματα που μας απασχολουν καθημερινά.
Τρίτη 31 Δεκεμβρίου 2024
ΓΡΆΦΕΙ Η ΙΩΑΝΝΑ ΜΕΛΑΚΗ ΚΡΗΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΚΑΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΛΟΓΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑΣ
Μουντος ο καιρός στην Κρήτη,με τους Κρητικούς να μην το βάζουν κάτω , θέλοντας παρά την οικονομική δυσκολία, να κατεβαίνουν στην αγορά, για να ψωνίσουν είδη για το εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και δώρα, για τους συγγενής και αγαπητούς φίλους, μα προπάντων στα μικρά παιδιά.
Η αλήθεια είναι ότι, ζούμε μία άλλη εποχή, που έχει ανοίξει η Παγκόσμια αγορά που πλησιάζει να "καταπιεί κάθε ελληνική και τοπική επιχείρηση.
Ομως, οι Κρητικοί νοικοκυρέοι και προς τιμή τους, κατέβηκαν στην αγορά της Κρήτης,και ψώνισαν τα των ημερών, από τα τοπικά καταστήματα, ανταλάσοντες τις καθιερωμένες ευχές, με χαμόγελα καρδιας...διότι φίλοι μου αυτό είναι η Κρήτη, που δεν το βρίσκεις πουθενά αλλού.Δεν έχει σημασία αν ο Κρητικός ψωνίσει πολλά ή λίγα , όμως θα ψωνίσει και βεβαιως μέσα στα ψώνια του θα σκεφθεί και εκείνον που δεν έχει να ψωνίσει...συγγενή , φίλο, γείτονα
Δεν μπορούμε να να μην σχολοιάσουμε και να μην παραλληλήσουμε την εικόνα του ψνιστή νοικοκυρη Κρητικού του χθες, μετά του σήμερα...υπάρχει μεγάλη διαφοροποίη στην ποσότητα των προιόντων που αγοράζει, διοτι του λιγόστεψαν οι οικονομικοί πόροι και η ακρίβεια, στα περοσσότερα καταναλωτικά προιόντα , ιδίως βιομηχανικά δεν λεει να κάνει εγκεχηρεία ....παρα ταυτα η εικονα που συνεχίζει να εμφανίζει ο Κρητικός στην αγορά,είναι απτόητη, είναι περήφανος και αγερωχος κρύβοντας την φτώχεια των καιρών με υπερηψάνια...
Συμπερασματικά, Οι Κρητικοί νοικοκυρέοι, κατέβηκαν και αυτές τις γιορτες, στις αγορές της Κρήτης, ψώνισαν.. ο καθένας με την δική του οικονομική μπόρεση ,προτειμώντας τα παραδοσιακα κρητικής παραγωγής προιοντα, από τα Κρητικά μαγαζιά, ενισχύοντας την Κρητική Οικονομία και χαριζοντας την αναμενόμενη "οικονομική ανάσα" στους Κρητικούς παραγωγούς, εμπόρους
και επιχειρηματιες.
Τέλος, εμείς ευχομαστε σε όλους Υγεία και για το 2025 να φερει ειρήνη,αισιοδοξία, κοινωνική αλληλεγγύη, αγαπη ,ευτυχία μα πάνω από όλα ΑΞΙΟΠΡΕΠΕΙΑ για να διεκδικήσουμε τους στόχους μας !!!
Κυριακή 22 Δεκεμβρίου 2024
Ενωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης" ΔΎΝΑΜΗ ΜΑΣ Η ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Ενωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης:
«Δύναμή μας η αλληλεγγύη»
ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ 22 Δεκεμβρίου, 2024 5:56 μμ Ενώσεις καταναλωτών 0 «H συνεργασία και ο εθελοντισμός μα προ πάντων, η αλληλεγγύη στον τεράστιο καθημερινό αγώνα μας ήταν τα εργαλεία εκείνα που μας έδιναν δύναμη, υπομονή και επιμονή ,να νικαμε κάθε φορά τον στόχο μας, που δεν ήταν άλλος από την διεκδίκηση και προστασία των δικαιωμάτων μας, ως καταναλωτές». Αυτό τονίζει η Ενωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης σε μήνυμά της για τις εορταστικές ημέρες. «Ρίχνουμε μια ματιά στο χθες και αναλογιζόμαστε τις αγωνίες, τον προβληματισμό, αλλά και τις επιτυχίες που μοιράστηκαμε, διεκδικώντας τα δίκαια δικαιώματα μας, είτε από την αγορά, είτε από τις πιστωτικές εταιρείες ( υπερχρεωμένα νοικοκυριά και επιχειρήσεις) ρυθμίζοντας οφειλές και διαγράφοντας χρέη», τονίζει. Το Δ.Σ.της Ένωσης «δεσμεύεται ότι, θα συνεχίσει με το ίδιο πάθος, να αγωνίζεται, σε δύσκολες συγκυρίες, να τα βάλει με τον Δράκουλα της ακρίβειας, της αισχροκέρδειας, της απάτης, της παραπλάνησης, της νοθείας, μα προπάντων σε κάθε επιβλαβή πηγή, προστατεύοντας την υγεία μας και το περιβάλλον που ζούμε. Τέλος, οι εγκάρδιες ευχές μας ,για το 2025 είναι υγεία, αγώνας, υπομονή και επιμονή στον στόχο μας, που είναι η περιφρούρηση των δικαιωμάτων μας ,ως καταναλωτές, αλλά και ως επιθυμώντας την βιώσιμη ευημερία μας, ως πολίτες», καταλήγει η ανακοίνωση την οποία υπογράφει η Πρόεδρος της Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης και μέλος του ΕΣΚΑ, Ιωάννα Μελάκη.
ΕΥΧΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ
Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου
·
Πολλές ευχές σε όλους τους φίλους και τα μέλη, για τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς από την Ε.Ξ.Η. 🎄
Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ-ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΩΝ ΕΟΡΤΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΌΤΗΤΑ ΜΑΣ
.
Inka
Τα Χριστούγεννα έχουν την τιμητική τους τρόφιμα= προϊόντα και καταναλωτικές συνήθειες. To ΙΝΚΑ12, όπως και όλες ενωσεις- οργανώσεις Προστασίας Καταναλωτών της Ελλάδος, στο πλαίσιο της διαρκούς ενημέρωσης των καταναλωτών-πολιτών παρέχει βασικές συμβουλές για την ακριβεια οπως και για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων και την προστασία από πρακτικές παραπλάνησης με αφορμή τα Χριστούγεννα:
Οργανωνόμαστε – Ελέγχουμε
-Αγοράζουμε Η ακρίβεια μπορεί να αντιμετωπιστεί με στρατηγικές διαχείρισης οικονομικών, πιο συνειδητές επιλογές και αξιοποίηση ευκαιριών εξοικονόμησης. Ορίστε
μερικά πρακτικά βήματα που μπορεί να κάνει ο καταναλωτής:
1. Προϋπολογισμός & Οικονομικός Σχεδιασμός
2. Έρευνα Αγοράς & Σύγκριση Τιμών
3. Αλλαγές Κατανάλωσης
4. Αξιοποίηση Προσφορών και Εργαλείων
5. Εξοικονόμηση Ενέργειας & Πόρων
6. Διαπραγμάτευση Λογαριασμών & Υπηρεσιών
7. Αυτοπαραγωγή & Αυτάρκεια
Δεν ξεχνάμε: - Η διατροφή μας κατά την εορταστική περίοδο πρέπει να διακρίνεται από ποικιλία και μέτρο.
- Η εορταστική περίοδος συνδέεται με μεγάλα ποσοστά σπατάλης κι απώλειας τροφίμων.
Προγραμματίζοντας σωστά τις αγορές μας και αναλογιζόμενοι τις οδηγίες υγιεινής όταν μαγειρεύουμε, αποθηκεύουμε, καταψύχουμε ή ξαναζεσταίνουμε το φαγητό μας, απολαμβάνουμε τα γεύματά μας με ασφάλεια κι ελαχιστοποιούμε την απόρριψη τροφίμων.
-Αγορά και αποθήκευση τροφίμων κατά την εορταστική περίοδο
-Αγορά ποιοτικών και κατά προτίμηση τοπικών προϊόντων. Κατά την προμήθεια τροφίμων από σημεία λιανικής πώλησης, συνιστώνται οι εξής πρακτικές:
- Αγοράζουμε τρόφιμα από ελεγχόμενα σημεία της αγοράς και αποφεύγουμε τις αγορές τροφίμων από πλανόδιους πωλητές που δεν διαθέτουν τις σχετικές άδειες.
- Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στους χειρισμούς των τροφίμων από το προσωπικό των σημείων πώλησης, στις συνθήκες καθαριότητος του προσωπικού, του εξοπλισμού και του χώρου.
-Εξετάζουμε προσεκτικά την ένδειξη ημερομηνίας/κατανάλωσης στην ετικέτα, γνωρίζοντας ότι: - Η ένδειξη ανάλωση κατά προτίμηση πριν από (best before) αφορά την ποιότητα: το τρόφιμο μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια και μετά την ημερομηνία αυτής της ένδειξης, αλλά ενδεχομένως να μη διατηρεί την αρχική του ποιότητα.
- Η ένδειξη ανάλωση έως (use by) αφορά την ασφάλεια:
το τρόφιμο δεν πρέπει να καταναλωθεί μετά από αυτή την ημερομηνία, αφού ενδέχεται να μην είναι ασφαλές. - Τοποθετούμε σε διαφορετικές σακούλες τα τρόφιμα που αγοράζουμε ωμά και χρειάζονται μαγείρεμα (π.χ. κρέας, παρασκευάσματα κρέατος) από αυτά που είναι έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα (π.χ. σαλάτες) για να αποφύγουμε πιθανή διασταυρούμενη μικροβιακή επιμόλυνση.
- Αγοράζουμε τελευταία τα προϊόντα τρόφιμα που χρειάζονται ψύξη ή κατάψυξη, ώστε να τα τοποθετήσουμε στο ψυγείο του σπιτιού μας το συντομότερο δυνατό. - Κατά την αποθήκευση στο ψυγείο τοποθετούμε τα ωμά τρόφιμα (π.χ. κρέας, ψάρι κ.λ.π.) στα κάτω ράφια και μέσα σε κατάλληλeς θήκες για τρόφιμα, ενώ στα πάνω ράφια τοποθετούμε τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα (π.χ. σαλάτες). Αυτό αποκλείει την πιθανότητα να διαφύγουν υγρά (λόγω απόψυξης) από τα ωμά στα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα.
- Ελέγχουμε με ένα θερμόμετρο, ότι η θερμοκρασία του ψυγείου μας δεν ξεπερνά τους 5 °C, είναι δηλαδή σε θερμοκρασία που κρατάει τα τρόφιμά μας ασφαλή μέχρι την ημερομηνία που αναγράφει η ετικέτα τους. Χειρισμός τροφίμων
- Πραγματοποιούμε πλήρη απόψυξη του κατεψυγμένου κρέατος πριν από το μαγείρεμα (π.χ. κατεψυγμένη γαλοπούλα, κατεψυγμένο κοτόπουλο), τοποθετώντας το στη συντήρηση του οικιακού ψυγείου, καλυμμένο με προστατευτική μεμβράνη συσκευασίας κατάλληλη για τρόφιμα και μέσα σε δοχείο κατάλληλο για τρόφιμα, το οποίο να κρατάει τα υγρά από την απόψυξη. Για το χρόνο πλήρους απόψυξης, ανάλογα με το βάρος του προϊόντος, υπάρχουν προτεινόμενοι χρόνοι από τους προμηθευτές.
- Τηρούμε τον χρόνο και τη θερμοκρασία ψησίματος της γαλοπούλας που προτείνεται στη συσκευασία, όταν πρόκειται για συσκευασμένες γαλοπούλες. Σε διαφορετική περίπτωση, προσαρμόζουμε τους χρόνους μας ανάλογα με το μέγεθος και το βάρος του προϊόντος.
- Προετοιμάζουμε το κρέας για μαγείρεμα ακολουθώντας τις ορθές πρακτικές για την υγιεινή τροφίμων ώστε να αποφύγουμε επιμολύνσεις μαγειρεμένου κρέατος με ωμά τρόφιμα. Προμήθεια κρέατος βοοειδών, χοίρων, αιγοπροβάτων και πουλερικών
- Τα ανωτέρω είδη κρέατος διατίθενται είτε νωπά, είτε κατεψυγμένα, αλλά δεν πρέπει να διατίθενται ποτέ εκτός ψύξης.
- Στα σημεία πώλησης του κρέατος πρέπει να υπάρχουν πινακίδες για την καταγωγή- προέλευση του κρέατος, πληροφορία που πρέπει να αναγράφεται και στην αυτοκόλλητη ετικέτα που εκδίδεται από την ταμειακή μηχανή. - Οι συσκευασμένες νωπές ή κατεψυγμένες γαλοπούλες πρέπει να φέρουν τη σήμανση καταλληλότητας της χώρας προέλευσης και την ημερομηνία ανάλωσης (τοποθετημένη επάνω ή κάτω από τη συσκευασία ή το περιτύλιγμα, ώστε να είναι ευανάγνωστη).
- Τα σφάγια των ζώων πρέπει να έχουν σήμα καταλληλότητας (σφραγίδα) που τοποθετείται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες. - Οι νωπές εγχώριες μη συσκευασμένες γαλοπούλες πρέπει να είναι εκσπλαχνισμένες (απεντερωμένες) και αποπτιλωμένες (δίχως πούπουλα) Προμήθεια κρέατος θηραμάτων: - Τα σφάγια άγριων ή εκτρεφόμενων θηραμάτων πρέπει να είναι εκσπλαχνισμένα.
- Τα θηράματα που διατίθενται ολόκληρα πρέπει να φέρουν σήμα καταλληλότητας (σφραγίδα), ενώ τα τυποποιημένα (εισαγόμενα ή εγχώρια) πρέπει να έχουν σήμα αναγνώρισης (οβάλ σφραγίδα με τα αρχικά της χώρας παραγωγής π.χ. για την Ελλάδα GR ή EL) και αναγραφή ημερομηνίας ανάλωσης.
Προμήθεια γαλακτοκομικών προϊόντων
- Τα τυριά πρέπει να συντηρούνται σε ψυγείο ή σε ψυχόμενη προθήκη.
- Τα συσκευασμένα τυριά πρέπει να φέρουν σήμανση αναγνώρισης (οβάλ σφραγίδα με τα αρχικά της χώρας παραγωγής, π.χ. GR ή EL για την Ελλάδα), καθώς και την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας πάνω στη συσκευασία.
- Τα προϊόντα που περιέχουν φυτικά λιπαρά (αντί ζωικού λίπους) είναι μη γαλακτοκομικά προϊόντα και πρέπει να διατίθενται προς πώληση σε διακριτούς χώρους από αυτούς των γαλακτοκομικών. Προμήθεια και συντήρηση αυγών
- Όλα τα αυγά (συμπεριλαμβανομένων των χύμα αυγών που πωλούνται στις λαϊκές αγορές) πρέπει να έχουν στο κέλυφός τους ένδειξη με τον κωδικό παραγωγού με ευδιάκριτα γράμματα/αριθμούς (μέθοδος εκτροφής, χώρα προέλευσης, Περιφερειακή Ενότητα, ταυτοποίηση μονάδας).
- Επιπλέον, στις συσκευασίες των τυποποιημένων αυγών (εκτός από τις ενδείξεις που υπάρχουν στο κέλυφος), πρέπει να αναγράφεται ο κωδικός αριθμός του ωοσκοπικού κέντρου, η κατηγορία ποιότητας και βάρους καθώς και η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας. -
Για την καλύτερη συντήρηση των αυγών είναι αναγκαίο να διατηρούνται σε σκιερό και δροσερό χώρο ενώ σε περίπτωση που φυλάσσονται στο ψυγείο, η αλυσίδα ψύξης πρέπει να διατηρείται μέχρι την κατανάλωσή τους.
Ακόμη, είναι καλό να θυμόμαστε πως:
- Δεν πλένουμε τα αυγά. - Δεν επιλέγουμε αυγά με ακάθαρτο, ραγισμένο και γενικά μη φυσιολογικό κέλυφος. - Δεν καταναλώνουμε αυγά με κηλίδες αίματος, ή με θολό ή χρωματισμένο ασπράδι, ή με ασπράδι ανακατεμένο με τον κρόκο ή αυγά με δυσάρεστη οσμή. - Δεν καταναλώνουμε τα αυγά ωμά.
Αλλεργιογόνα – Προφυλάξεις -
Αν κάποιος από εμάς ή κάποιος γνωστός μας υποφέρει από κάποια τροφική αλλεργία ή δυσανεξία, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε τις απαραίτητες πληροφορίες για να κάνουμε ασφαλείς επιλογές τροφίμων. - Σε παγκόσμια κλίμακα οι καταναλωτές αναφέρουν πιο συχνά αλλεργικές αντιδράσεις σε τρόφιμα όπως το γάλα, τα αυγά, τα ψάρια και οστρακοειδή, τα αράπικα φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς, την σόγια, διάφορους σπόρους και το σιτάρι.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση αναγνώρισε με κανονισμό τις 14 ουσίες ή προϊόντα που προκαλούν πιο συχνά τροφικές αλλεργίες. Έτσι, τα αλλεργιογόνα του παραρτήματος ΙΙ του Κανονισμού 1169/2011 πρέπει να αναγράφονται ευκρινώς στα προσυσκευασμένα τρόφιμα είτε χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη είτε μπορεί να περιέχονται ίχνη αυτών των 14 ουσιών στο τρόφιμο από διασταυρούμενη επιμόλυνση. - Όταν τρώμε σε καταστήματα μαζικής εστίασης ή παραγγέλνουμε φαγητό για το σπίτι ή αγοράζουμε μη προσυσκευασμένα τρόφιμα από φούρνους, κρεοπωλεία, παντοπωλεία κ.α., οι πληροφορίες σχετικά με τις ουσίες/προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες πρέπει να είναι διαθέσιμες στον τελικό καταναλωτή. -
Αν κάποιος νιώσει αδιαθεσία ή παρουσιάσει αλλεργική αντίδραση μετά από κατανάλωση κάποιου τροφίμου, θα πρέπει να αναζητήσει άμεσα ιατρική βοήθεια. Μπορούμε να επαναχρησιμοποιήσουμε τα περισσεύματα των τροφίμων μας με διαφορετικούς τρόπους - Σκεπάζουμε τα περισσεύματα και τα βάζουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη εντός δύο ωρών.
- Χωρίζουμε τα περισσεύματα σε μικρότερες μερίδες πριν τα καταψύξουμε, είναι πιο βολικό για να τα ξεπαγώσουμε αργότερα. - Μπορούμε να καταψύξουμε μαγειρεμένη γαλοπούλα, μαγειρεμένα κρέατα και φαγητά από μαγειρεμένο και κατεψυγμένο κρέας. Θα είναι ασφαλές για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μετά από 3-6 μήνες πιθανότατα θα υποβαθμισθούν ποιοτικά. Μόλις αποψυχθεί, το φαγητό πρέπει να καταναλωθεί εντός 24 ωρών. - Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε το μαγειρεμένο κρέας που έχουμε καταψύξει για να φτιάξουμε ένα νέο γεύμα.
Η ιστοσελίδα Love Food Hate Waste έχει διάφορες δημιουργικές συνταγές και ιδέες για το πώς να εκμεταλλευτούμε τα χριστουγεννιάτικα περισσεύματά μας και να μην πάει τίποτα χαμένο. Ακόμη, στην ιστοσελίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες για την αποφυγή της σπατάλης τροφίμων. Αναφορές - Καταγγελίες: Οι Καταναλωτές, εάν διαπιστώσουν κάποιο πρόβλημα, μπορούν να υποβάλουν αναφορά ή καταγγελία στο WWW.ΙΝΚΑ12.gr, στο email inka12.gr@gmaiil.com και στο τηλέ
Πέμπτη 19 Δεκεμβρίου 2024
Ο Νίκος Χαλκιαδάκης στις Moses Kotane, Βορειοδυτική Περιφέρεια, Νότιος Αφρική ·
Αφιέρωμα στον Νίκο Χαλκιαδάκη, τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Ξενοδοχείων Κρήτης και Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου, αγαπητό φιλο,ταξιδευτή σε πολλές χώρες του Παγκόσμιου Χάρτη.
Σαυτό το αφιέρωμα ,δεν θα αναφερθουμε στις δράσεις του για τον τουρισμό, αλλά στο "θέλω"του και το πείσμα του να ταξιδεψει σε πολλές χωρες,πράγμα που πραγματοποιεί συνεχώς,με το ένα ταξόδι του,να διαδέχεται το άλλο.
Αυτό τον καιρό, βρίσκεταιστις Moses Kotane, Βορειοδυτική Περιφέρεια, Νότιος Αφρική ,συνοδεθόμενος από τον μονάκριβο γιό του και την οικογενεια αυτού.ri-cMAFNjLQwsrC9-dT-SV-BA5oMY-z-8BPNs6k/s960/FB_IMG_1734609630363.jpg" style="display: block; padding: 1em 0; text-align: center; ">
Πραγματικά στις εικόνες που μας μεταφέρει, αποτυπώνεται η ευτυχία αυτου του ανθρωπου, που βλέπει τα ονειρά του να πραγματοποιούνται και οι ταξιδιωτικοί του στόχοι να υλοποιούνται, αλλά και κάτι άλλο μας κάνει όλους εμάς που τον ακολοθθούμαι στα Σόσιαλ συνταξιδευτές, να ζούμε κοματι από αυτος ο ίδιος πετυχαίνει να απολαμβάνει.
Ο Νίκος Χαλκιαδάκης, ξέροντας ότι τα ταξίδια ίσον μόρφωση ,πολοτισμος, δεν ξεχνά σε κάθε ταξιδι του , να ανακατευεται με τους ντόποιους, να μιλάει μαζι τους,{ο ίδιος μιλάει 7 ξένες γλ'ωσσες} να απολαμβανει την κουλτουρα τους ήθη, έθιμα, γευσεις γαστρονομίας, να επολέξει να διαμείνει σε μέτρια ξενοδοχεία.
Η αλήθεια είναι Νίκο , ότι μας πέρνεις μαζί σου, με τα βοντεο και τις φωτογραφίες ,που μοιράζεσαι μαζί μας, είναι σαν να συνταξιδεύουμαι σαυτά τα υπέροχα μέρη με τις τόσες εναλλαγές σε περιβάλλον ,σε ανθρώπινες κοινότητες,διαφορετικές κουλτουρες .και το σποιο σπουδαίο για εμάς ειναι οτι σε κάθε τόπο που πας το απολαμνάνεις....δεν νοιωθεις ξένος, δεν νοιωθεις τουρλιστας, ούτε καν ταξιδευτής... γίνεσαι μεταλλάσεσαι γίνεσαι ένας με τους ντόποιους ....

Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2024
Ιωάννα Μελάκη: Προσφορά στην ενηµέρωση για τα 57 Χρόνια στα Χανιώτικα Νέα
∆εν είναι λίγο, ούτε τυχαίο, σε µία εποχή όπως η δική µας, ένα τοπικό ενηµερωτικό έντυπο, να συµπληρώνει πάνω από µισό αιώνα ζωής (57 χρόνια) και να παραµένει επιλέξιµο καθηµερινής ενηµέρωσης, από τον αναγνώστη.
Θεωρούµε µέγιστο το επίτευγµα της εφηµερίδας ‘‘Χ.ν.’’, που η ιστορική της διαδροµή αισίως συµπληρώνει τα 57 έτη, αντιλαµβανόµενοι πλήρως το µέγεθος της τεράστιας προσφοράς ζωής στον περιφερειακό Τύπο, αλλά και σε όλους εµάς που επιθυµούµε και αποζητούµε µία έγκαιρη και έγκυρη ενηµέρωση.
Αξίζουν σε όλους τους συντελεστές παραγωγής των ‘‘Χ.Ν.’’ θερµά συγχαρητήρια, που συνεχίζουν να δίνουν τον έντιµο αγώνα της ενηµέρωσης, µε υπευθυνότητα, µαχητικότητα, πείσµα και προσήλωση, σεβόµενοι πριν και πάνω από όλα, τον αναγνώστη και τις αρχές της δηµοσιογραφικής ∆εοντολογίας. Για όλα τα παραπάνω, ευχόµαστε από καρδιάς, υγεία και δύναµη σε όλους σας, να συνεχίσετε τις επιτυχίες, την αντικειµενικότητα και την ολοκληρωµένη πληροφόρηση για πολλά χρόνια ακόµα. Και η εφηµερίδα ‘‘Χ.Ν.’’ , να αποτελεί ένα φωτεινό φάρο ενηµέρωσης, εξελισσόµενη, κάνοντας την αναγκαία µετάβαση στην ψηφιακή εποχή.
Τέλος, σας ευχαριστούµε ‘‘Χ.Ν.’’, και σας ευγνωµονούµε για την τεράστια και πολύχρονη προσφορά σας στην ενηµέρωση σε όλους εµάς, καλώντας σας να συνεχίσετε ανεξάρτητα και θαρραλέα το πλούσιο και σηµαντικό έργο σας και στα 100 χρόνια!
Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2024
Ετησια Τακτικη ΓΕΝ Συνέλευση
Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης , κατόπιν απόφασης του Δ.Σ (αρ.Πρακτ. 11/2024) θα πραγματοποιήσει Τακτικη ετησια ΓΕΝ Συνέλευση το Σάββατο 14-12 και ώρα 17.00- 21:00 στα γραφεία της, στα Χανιά Πλατ.1866 αριθ.2 σε περίπτωση μη απαρτίας η Γ.Σ, θα πραγματοποιηθεί στις 28-12 ανεξαρτήτως απαρτία μελών.
Πρόγραμμα: 17:00 -19:00
Προσέλευση μελών – πληρωμές συνδρομών. 19:00-
21:00 Γενική Συνέλευση με θέματα:
1. Απολογισμός Δ.Σ. 2. Διαχειριστικός Απολογισμός
3. Ισολογισμός 202023 4. Προϋπολογισμός 2024 5.
Πρόγραμμα Δράσης 2024
Για το Δ Σ
Ιωάννα Μελακη
Τρίτη 3 Δεκεμβρίου 2024
Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρ'ητης στηρίζει τα ΑμΕ.Α
Γράφει η Ιωάννα Μελάκη,
Πρόεδρος της Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης
Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, συμμετέχει ενεργά όχι μόνο στις 3 του Δεκέμβρη που έχει ορισθεί ως
“Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες” αλλά καθημερινά, σε κάθε πρόβλημα, σε κάθε βήμα των ανθρώπων αυτών, είτε με ενημέρωση είτε με καθοδήγηση μα προ πάντων με διεκδίκηση καταπατημένων δικαιωμάτων, νοιώθοντας ότι ο καθένας από αυτούς είναι ένα δικός της κοινωνικό κομμάτι, δεν το διαχωρίζει, διεκδικεί κάθε δικαίωμα τους, στέκεται δίπλα τους, και τα άτομα το ξέρουν το διαισθάνονται και καθημερινά τρέχουν, με οποιονδήποτε μέσον να αιτήσουν την βοήθεια της Ένωσης.
Μπορούμε να πούμε ότι, όλοι έχουμε υποχρέωση είτε φορείς είτε πολιτεία, να συνδράμομε στο καλύτερο γι αυτά τα άτομα, για ένα καλύτερο αύριο, για ένα ισότιμο αύριο, ο σκοπός είναι κοινός και η πορεία μονόδρομος, που ζητά στήριξη, και διεκδίκηση των δικαιωμάτων τους, τόσο σε εθνικό επίπεδο αλλά και ευρωπαϊκό.
Σήμερα, στην εποχή της κρίσης και της Οικονομικής ύφεσης, της ανεξέλεκτης ακρίβειας,τα άτομα αυτά “θα πιεστούν” και σε κάποιες φορές τα ξεχαστούν, κάποιοι θα θελήσουν να τους αφαιρέσουν βασικά ανθρώπινα δικαιώματα, θα τους στερήσουν βασική φαρμακευτική αγωγή, ειδική εκπαίδευση ακόμα και τροφή και εδώ οφείλουμε να το επισημάνουμε και να προσπαθήσουμε να τα περιφρουρήσουμε.
Γιατί εμείς δεν δεχόμαστε διακρίσεις στα ανθρώπινα δικαιώματα, και προστατεύουμε κάθε αδικημένο πολίτη-καταναλωτή, γιατί και τα Α.μ.Ε.Α είναι καταναλωτές και μάλιστα ευαίσθητοι καταναλωτές, με ειδικά προϊόντα κατανάλωσης και ειδικές υπηρεσίες χρήσεις. Και εδώ χρειάζεται η ευαισθητοποίηση αλλά και η επιστράτευση των ηθικών κανόνων της μη εκμετάλλευσης, για να πάψουμε να μιλάμε ωμά “εκμετάλλευση ανθρώπου προς άνθρωπο”. Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης σε τέτοιες καταστάσεις δεν προσφέρει καμία επιείκεια ούτε πείθεται για πράξη αμέλειας.
Τα άτομα αυτά που είναι ενταγμένα στην Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, έχουν το διεκδικητικό τους ρόλο στις μορφοποιημένες ομάδες και ισότιμα προσφέρουν υπηρεσίες τόσο στην Διοίκηση του Φορέα, όσο ως συνεργάτες αλλά και ως απλά μέλη.
Ζούμε σε εποχή που τα ανθρώπινα δικαιώματα καταπατούνται, και ιδιαίτερα σε ευαίσθητες κοινωνικές ομάδες. Τα Α.μ.Ε.Α νοιώθουν αυτή την καταπίεση που πολλές φορές γίνεται βαριοπούλα, να κτυπά ανελέητα χωρίς ηθικούς φραγμούς όχι απλώς τα δικαιώματα τους, αλλά την ψυχή τους. Νοιώθουν το απαξιωτικό βλέμμα της αντιμετώπισης και μόνο στην θέα τους από κάποιους, σαν να καταλαμβάνουν ένα δικό τους κομμάτι γης ή καταναλώνουν το οξυγόνο που αναπνέουν.
Τα άτομα με Ειδικές Ανάγκες είναι ισότητα μέλη της κοινωνίας μας, μιας κοινωνίας υποκριτικής, μιας κοινωνίας των γιορτών και της φιέστας, μια κοινωνίας χωρίς ωριμότητα, μιας κοινωνίας που αν μπορούσε θα όρθωνε τοίχος περιθωριοποίησης για αυτούς τους ανθρώπους θα το έκανε, ή αν κατείχε το μαγικό ραβδάκι θα τους εξαφάνιζε, χωρίς να έχει μπει στην διαδικασία να μάθει ότι και αυτοί οι άνθρωποι είναι χρήσιμοι ο καθένας μπορεί με τον μοναδικό ταλέντο που διαθέτει να προσφέρει.
Έχουμε τρανταχτά παραδείγματα ανθρώπων με αναπηρία σε παγκόσμιο επίπεδο οι οποίοι προσέφεραν χρήσιμο επιστημονικό έργο.
Μιλάμε για την Ελλάδα του πολιτισμού, μα μπορεί να υπάρχει πολιτισμός με άτομα (που καθένα από αυτά έχει την δική του ιστορία) να είναι στο περιθώριο; Μιλάμε για την παιδεία των παιδιών με ειδικές ανάγκες, άραγε και εδώ δεν είμαστε υποκριτές;
Ποιοι από μας νοιαστήκαμε για την εύρυθμη λειτουργία των σχολείων τους, ποιοι από μας κατεβήκαμε σε διαμαρτυρία για να απαιτήσουμε από την πολιτεία αυτονόητα δικαιώματα;
Δεν τα ισοπεδώνουμε όλα, σαφώς έχουν γίνει θετικά βήματα από κάποιους ευαισθητοποιημένους πολίτες, για τα Α.μ.Ε.Α αλλά εμείς θέλουμε περισσότερα, θέλουμε να φύγει η ταμπέλα της διαχωριστικής γραμμής.
Θέλουμε την ευαισθητοποίηση όλων μας, δεν χρειάζονται στήριξη μόνο τα ίδια τα Α.μ.Ε.Α, αλλά και τα μέλη που μέσα στην οικογένεια τους καλούνται να εξυπηρετήσουν αυτά τα άτομα βιώνουν πολλές φορές απίθανες καταστάσεις που τους φέρνει στα όρια της ανθρώπινης αντοχής.
Οι κοινωνικές υπηρεσίες της κρατικής μηχανής, σε πολλές περιπτώσεις εμφανίζουν ανεπάρκεια στην προσφορά κοινωνικής υπηρεσίας, γι’ αυτό καλό είναι ο καθένας από μας να είναι σε ετοιμότητα διάθεσης, εκπαίδευσης και προσφοράς σε συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη την κάθε λογής υπηρεσία μας, η εθελοντική προσφορά είναι άυλο αγαθό δεν αγοράζεται “προσφέρεται” και έχει μεγαλύτερη αξία όταν προσφέρεται αυτόβουλα με πυξίδα την ψυχή μας.
Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, στηρίζει τα Α.μ .Ε.Α. Παγκρήτια, σημαντικές είναι οι νικηφόρες αποφάσεις στα “Υπερχρεωμένα νοικοκυριά” σε άτομα με αναπηρία, αλλά και οι παρεμβάσεις της σε ασφαλιστικές εταιρείες, για την καταβολή των ασφαλίστρων σε πολίτες Α.μ.Ε.Α.
Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, στην πρόσφατη Ετήσια Γενική Συνέλευσή της, πήρε σημαντική απόφαση, η οποία περίτρανα δείχνει την ευαισθησία της ως Κοινωνική Οργάνωση, ότι για τα Α.μ.Ε.Α θα υπάρχει στην επαφή τους με την Ένωση “ξεχωριστή διαχείριση” δηλ. δεν θα υπάρχει σειρά προτεραιότητας αλλά καθημερινά θα είναι η προτεραιότητα, ανεξαρτήτως “ραντεβού”
Τέλος, παρότι ο σκοπός και ο στόχος της γράφουσας είναι να περάσει στον αναγνώστη αισιόδοξο μήνυμα, δεν μπορεί να κρύψει τον φόβο, ότι για τα Α.μ.Ε.Α, θα είναι οι επόμενες μέρες ποιο δύσκολες, και εδώ χρειαζόμαστε όλοι πλέον να αποδείξουμε ότι είμαστε άνθρωποι!!!
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)