Κυριακή 24 Μαρτίου 2024

DJ Pharao (Γιώργος Παπαλάς του Δημητρίου)

Fresh song. https://m.youtube.com/watch?v=W3hcSxdi8ao&feature=youtu.be Ο DJ Pharaoh ζει για τη μουσική. Όταν δεν είναι πίσω από τα decks των κλαμπ, σίγουρα θα τον βρείτε στο στούντιο να δουλεύει στις δικές του παραγωγές. Έχει κυκλοφορήσει πολλά πρωτότυπα singles και remix, ενώ η μουσική είναι μέσα στην καθημερινότητά του. Τα επιτεύγματα του DJ Pharaoh ταιριάζουν μόνο με τις δικές του φιλοδοξίες στη μουσική. Τα τελευταία χρόνια είχε πολλές αξιόλογες παραστάσεις.

Σάββατο 23 Μαρτίου 2024

BAILLA STUDIO Eugenia Papala ΣΧΟΛΉ ΧΟΡΟΥ ΣΤΑ ΧΑΝΙΑ

Το BAILLA STUDIO είναι ενα ονειρο ζωής ,που φτιάχτηκε με πολύ αγάπη, 'ονειρα και ψυχή, από την εμπνεύστρια του και Διευθύτρια αυτού, Ευγενία Παπαλά του Δημητρίου, {τραγουδιστή του έρωτα και της αγάπης). Η Ευγενία , είναι ένα ταλαντουχο πλάσμα, με πολύ δοτικότητα σαυτό που κάνει, ένα πλάσμα που πραγματικά καταθέτει ψυχή, πνεύμα ,στην προσπάθεια να μεταφέρει αυτό που η ίδια κατέχει και νοιώθει, στις σπουδάστριες της Σχολής. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε που υπάρχουν σπουδάστριες ,που την ακολουθούν πισστά, από την αρχή λειτουργίας της Σχολής. Δεν ειναι τυχαίο, που η Σχολή BAILLA STUDIO, παρά τις διάφορες κρίσεις (Οικονομική Υγειονομική) συνεχίζει πάνω από 10 χρονια να λειτουργεί, με την ίδια δοτικότητα ,ενέγεια και μεταδοτικότητα.

Πέμπτη 21 Μαρτίου 2024

Νίκος Χαλκιαδακης δήλωσε "ρεκόρ αφίξεων " στο νησί για το 2024.

Ο πρόεδρος της Ενωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου Νίκος Χαλκιαδάκης πουέδωσε το παρών στην διεθνή τουριστική έκθεση στο Βερολίνο,σημείωσε ότι πράγματι η Κρήτη, η ναυαρχίδα του ελληνικού τουρισμού θα κινηθεί και το 24 πολύ δυναμικά με τα πρώτα μηνύματα να κάνουν λόγο και για νέο ρεκόρ αφίξεων στο νησί. Αλλωστε οπως λέει οι προκρατήσεις κινούνται ανοδικά και σε σχέση με το 2023. Ωστόσο διάχυτος είναι ο προβληματισμός των επαγγελματιών του κλάδου για το τι μέλλει γενέσθαι με την τύχη του διεθνή οργανωτή ταξιδίων FTI, τα οικονομικά προβλήματα του οποίου προβληματίζουν τους κρητικούς επιχειρηματίες, όπως λέει ο κ. Χαλκιαδάκης. Ο εν λόγω τουρ οπερέιτορ της Γερμανίας φέρνει χιλιάδες τουρίστες και στην Κρήτη, ενώ συνεργάζεται με πάρα πολλά ξενοδοχεία, με ό,τι αυτό συνεπάγεται με τις οφειλές τους σε αυτά. Σε κάθε περίπτωση, η εκτίμηση του Νίκου Χαλκιαδάκη είναι ότι τελικά δεν θα υπάρξει πρόβλημα με τις ροές των Γερμανών στην Κρήτη.

Τρίτη 19 Μαρτίου 2024

Νίκος Χαλκιαδάκης: Ένας ευτυχισμένος πατέρας, σύζυγος

Γράφει η bloger του "Εξω από τα Δόντια" Πολλές φορές ,δεν χρειάζονται λόγια, για να περιγράψεις κάτι άυλο,όπως χαρά,λύπη, πόνο, θλίψη, ευτυχία κ.α Ο πάνσοφος λαός μας ,λέει "μία εικόνα χίλιες λέξεις" και η εικόνα ποτέ δεν λέει ψέματα. Ο Νίκος Χαλκιαδάκης , δεν είναι μόνο, ένας καταξιομένος επιχειρηματίας ,στον ξενοδοχειακό κλάδο, αναγνωρίσημος από τους συναδέλφους του, εξού και έχει εκλεγεί Πρόεδρος στο συνδικαλιστικό τους όργανο (ξενοδοχείων),αλλά και είναι ένας τρυφερός πατέρας και ένας αξιολάτρευτος σύζυγος. Δεν θα μπορούσε να έχει τόση επαγγελματική επιτυχία επάνω του, εάν στο τιμόνι της ζωής του ,δεν του στεκόταν με απόλυτη αγάπη,τρυφερότητα και αφοσίωση ,η γυναίκα της ζωής του Anja, Λένε ότι , πίσω από δυνατόν άνδρα "κρύβεται" μία υπερδυνατή γυναίκα, εδω τείνει να επαληθευτεί ,όχι ότι ο κ.Νίκος Χαλκιαδάκης είναι αδύναμη προσωπικότητα, αλλά η αλήθεια είναι ότι η στήριξη της Anja τον έχει ισχυροποιήσει σε όλους τους τομείς. Ο Νίκος Χαλκιαδάκης είναι ταξιδευτής ... έχει ταξιδέψει σε 170 χώρες, άλλα το λιμάνι του είναι η αγκαλια της γυναίκας του και της οικογένειας του. "Σειρήνες" , γιαυτόν δεν υπάρχουν, διότι η πυξίδα των συναισθημάτων του , έχει μοναδικό προορισμό ,την γυναίκα του και την οικογένεια του.

Τρίτη 12 Μαρτίου 2024

Ε.Π.Κ.Κρήτης: Προσοχή στις αγορές μας , στα Σαρακοστινά

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 12 ΜΑΡΤΊΟΥ 2024 Ε.Π.Κ.Κρήτης: Συμβουλές για τα Σαρακοστιανά
Τι να προσέξουν οι καταναλωτές Ενόψει της Σαρακοστής, η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, παραθέτει τις συμβουλές της προς τους καταναλωτές, συστήνοντας την προσοχή τους, στις αγορές τους σχετικά με την ποιότητα των ειδών που κατ΄ εξοχή καταναλώνονται κατ έθιμο εκείνες τις ημέρες. Οι συμβουλές της Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης είναι: ΛΑΓΑΝΑ Παραδοσιακό προϊόν της Καθαρής Δευτέρας, με πρωταγωνιστικό ρόλο στις αγορές μας. Λόγω της μεγάλης ζήτησης που έχει την Καθαρή Δευτέρα, συνιστάται στους καταναλωτές να προσέχουν ιδιαίτερα το ψήσιμό της. Γιατί μια άψητη και όχι καλής κατεργασίας λαγάνα, προκαλεί στομαχικές διαταραχές, Επίσης θα πρέπει να γίνει έρευνα αγοράς, καθώς η τιμή παίζεται από Αρτοποιείο και Πρατήρια Άρτου, αλλά και Ζαχαροπλαστεία ή Σούπερ Μάρκετ. Θα πρέπει να αγοράζουμε την ποσότητα που χρειαζόμαστε, καθώς η τιμή της είναι υψηλή ΧΑΛΒΑΣ Προσέχουμε η ημερομηνία ανάλωσης. τις ενδείξεις επί της συσκευασίας, α) τα συστατικά του (ταχίνι, ζάχαρη, σοκολάτα, βανίλια, κακάο, ξηροί καρποί κ.λ.π.) β) την τιμή πώλησης, γ) ημερομηνία ανάλωσης ΤΑΡΑΜΑΣ Στην αγορά διατίθεται χύμα ή τυποποιημένος. Προσέχουμε ώστε η γεύση του να είναι ευχάριστη και όχι ξινή και να μη προκαλεί δυσοσμία. Μπορούμε να φτιάξουμε σπιτική ταραμοσαλάτα η οποία και ασφάλεια μας παρέχει, αλλά θα είναι φτιαγμένη και με τις δικές μας διατροφικές ανάγκες. ΤΟΥΡΣΙΑ Είναι λαχανικά διατηρημένα σε λάδι, ξύδι και άλμη. Κατά προτίμηση στα τυποποιημένα όπου αναγράφεται ο τρόπος συντήρησης, το βάρος και η κατηγορία του λαχανικού. (5) ΕΛΙΕΣ: Κυκλοφορούν χύμα ή συσκευασμένες σε διάφορα είδη όπως τσακιστές, θρούμπες, Αμφίσσης, Καλαμών κ.α.. Απαγορεύεται η ανάμιξη ελιών διαφόρου είδους. Διατηρούνται σε άλμη, ξύδι ή σε λάδι. Αν αγοράσουμε χύμα θα πρέπει να πλυθούν ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Σ΄αυτή την κατηγορία αναφερόμαστε κυρίως σε χταπόδι, καλαμαράκια, μαλακόστρακα και οστρακοειδή. ΧΤΑΠΟΔΙ: Κυκλοφορεί σε δύο (2) τύπους. Το μοσχοχτάποδο ή μελιδόνα και το χταπόδι που είναι καλύτερο ποιοτικά. Η μελιδόνα ή μοσχοχτάποδο έχει μια σειρά βεντούζες σε κάθε πλοκάμι ενώ το χταπόδι δύο. Τα φρέσκα χταπόδια έχουν ωραίο σκληρό και υγρό δέρμα και η μυρωδιά τους είναι ευχάριστη. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στο ψήσιμο ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ Στην αγορά κυκλοφορούν διάφορα είδη όπως τα θράψαλα, σουπιδάκια κ.α. που μοιάζουν με καλαμαράκια. Το πραγματικό καλαμάρι έχει χρώμα λευκό που ροδίζει. Τα πτερύγια πιάνουν τα 2/3 περίπου του σώματος το οποίο είναι κυλινδρικό. Ενώ τα θράψαλα έχουν χρώμα περισσότερο προς το μπλε και τα πτερύγιά τους είναι μικρότερα. Τα καλαμαράκια και το χταπόδι κυκλοφορούν στην αγορά σε νωπή και κατεψυγμένη μορφή. : Μύδια, στρείδια, κυδώνια, αχινοί, αχιβάδες κ.α. Το όστρακο πρέπει να είναι καλά κλεισμένο. Στα πολύ φρέσκα όταν είναι λίγο ανοιχτό με το άγγιγμα αντιδρούν και κλείνουν. Η μυρωδιά να είναι αυτή του ιωδίου της θάλασσας. Να αποφεύγεται η συλλογή οστρακοειδών από περιοχές για τις οποίες δεν είναι βέβαιη η καθαριότητά τους. ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΤΑ Γαρίδες, καραβίδες, καβούρια, αστακοί. Τα μαλακόστρακα ανήκουν στην κατηγορία των θαλασσινών που χαλάνε πολύ γρήγορα. Τα φρέσκα διακρίνονται από ζωηράδα σε μάτια και χρώμα και είναι σφικτά. ΣΑΛΑΤΕΣ Από φρέσκα λαχανικά, τα οποία μπορούμε να τα προμηθευτούμε από τις Λαϊκές Αγορές που λειτουργούν στην πόλη μας, ενισχύοντας οικονομικά τους αγρότες μας. ΧΑΡΤΑΕΤΟΣ Καλό θα είναι από τώρα να αρχίσουμε να τον φτιάχνουμε σε συνεργασία με τα παιδιά μας, για να είναι έτοιμος την Καθαρή Δευτέρα,έτσι και την χαρά της δημιουργίας θα τους περάσουμε, αλλά και θα αποφύγουμε μια έξτρα δαπάνη του οικογενειακού μας προϋπολογισμού.Βασικό μέλημά μας θα πρέπει κατά το πέταγμα να οδηγούμε τον Χαρταετό σε ανοιχτό χώρο, μακριά από τα καλώδια της ΔΕΗ προς αποφυγή κινδύνων τόσο εμάς των ίδιων όσο και των παιδιών μας Επίσης σύμφωνα με τον Εθνικό Φορέα τροφίμων και Ποτών (ΕΦΕΤ) οι καταναλωτές θα πρέπει να έχουμε πάντα στο μυαλό μας πόσο σημαντικό είναι να συμβουλευόμαστε τις ενδείξεις της συσκευασίας. Αν έχουμε κάποια αλλεργία, δίνουμε μεγάλη προσοχή στην ένδειξη αλλεργιογόνων συστατικών, τα οποία αναγράφονται υποχρεωτικά. Στα κατεψυγμένα αλιεύματα, πρέπει πάντα να υπάρχει το σήμα αναγνώρισης της εγκατάστασης, που καταψύχθηκε το προϊόν. Τα αποψυγμένα προϊόντα, έχουν σαφή δήλωση της αποψυγμένης τους κατάστασης στην επισήμανση της συσκευασίας ή στις πινακίδες των χύμα προϊόντων (χύδην τρόφιμα). Για την αποθήκευση των τροφίμων στο σπίτι, ακολουθούμε τις οδηγίες του παρασκευαστή. Αποθηκεύουμε τα αλιεύματα με ασφάλεια και πιο συγκεκριμένα, στη συντήρηση του ψυγείου αν πρόκειται να καταναλωθούν εντός δύο ημερών από την αγορά τους. Εάν πρόκειται να καταναλωθούν σε διάστημα μεγαλύτερο των δύο ημερών συστήνεται η αποθήκευσή τους στην κατάψυξη αφού τοποθετηθούν σε σακούλες τροφίμων. Διατηρούμε τα ωμά οστρακοειδή μακριά από τα φρέσκα φρούτα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα που καταναλώνονται ωμά ή είναι έτοιμα προς κατανάλωση για να αποφύγουμε τη διασταυρούμενη επιμόλυνση. Τέλος , για καταγγελείες,επί των παραπάνω .στο 1520 Γενική Γραμματεία Καταναλωτή ή σε οποιαδήποτε Εθνική ΄Ενωση Καταναλωτών. Η πρόεδρος της Ενωσης Προστασίας Καταναλωτων Κρήτης Ιωάννα Μελάκη

Κυριακή 10 Μαρτίου 2024

Η Cactus Hotels .στη Διεθνή Τουριστική Έκθεση ITB Berlin

Δυναμική και ουσιαστική ήταν η παρουσία της Cactus Hotes στο Βερολίνο, στη Διεθνή Τουριστική Έκθεση ITB Berlin, μια εκ των μεγαλύτερων εκθέσεων της τουριστικής βιομηχανίας. Η Cactus Hote'εκανε την εμφάνιση της με δικό της περίπτερο και εκπροσωπήθηκε από τον Πρόεδρο και Διευθύνοντα Σύμβουλο αυτής κ.Νίκο Χαλκιαδάκη και από άλλα σημαντικά στελέχη της κατα την χρονικική διάρκεια συμμετοχής του. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έκθεσης, ο κ.Νίκος Χαλκιαδάκης, σε σχετική ερώτηση τουριστικού Blogger απάντησε Τα μηνύματα υπήρξαν αισιόδοξα ,Από 5% έως και 10% κυμαίνεται η άνοδος στις προκρατήσεις για τη φετινή τουριστική σεζόν, σε σύγκριση με πέρσι, Τα μηνύματα που λάβαμε ,ως Έλληνες ξενοδόχοι και επιχειρηματίες του τουρισμού, από τη φετινή διεθνή Έκθεση Τουρισμού ITB στο Βερολίνο- μια από τις σημαντικότερες συναντήσεις της παγκόσμιας τουριστικής βιομηχανίας που πραγματοποιήθηκε από τις 5 έως τις 7 Μαρτίου- είναι εξόχως θετικά, ενώ είναι διάχυτη η αισιοδοξία πως εάν διατηρηθεί ο ρυθμός των κρατήσεων, η χώρα μπορεί να πετύχει ακόμη ένα μεγάλο ρεκόρ και η Κρήτη μας ,ευελπιστουμε να αποδειχτεί ο επιλεξιμότερος προορισμός.

Πέμπτη 7 Μαρτίου 2024

Γιώργος Παπαλάς , ένας νέος μαχητής, συνεχής κοινωνικής προσφοράς

Ε.Π.Κ.Κρήτης: "Δωρεάν εκπαίδευση, σε Κρητικούς ηλικιωμένους, στην εκμάθηση υπολογιστή" Η ΄Ενωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, ανακοινώνει ότι κατόπιν επιθυμίας και πρότασης, του Αντιπροέδρου της ΄Ενωσης , η οποία έγινε αποδεκτή από το Διοικητικό Συμβούλιο,θα παράσχει δωρεάν εκπαίδευση, σε Κρητικούς ηλικιωμένους, στην εκμάθηση υπολογιστή. Συγκεκριμένα: H πρόσκληση απευθύνεται προς όλους τους ηλικιωμένους (60 έως 70 ετών), πολίτες της Κρήτης, μέλη ή μη , της Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης ότι ο Αντιπρόεδρος της Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης, κ. Γεώργιος Παπαλας, προς τιμή της μνήμης του πατέρα του, που έφυγε πρόσφατα και πρόωρα, προτίθεται να παράσχει δωρεάν εκπαίδευση, σε ηλικιωμένα άτομα, για χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών,( χειρισμός σε σύγχρονα κινητά και ίντερνετ) Επικοινωνειστε αμεσα στα τηλεφωνα της Ενωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης κάθε Δευτερα Τετάρτη Παρασκευή ωρες 9 με 12 πρωινες Ο Χρόνος και ο τόπος διεξαγωγης αυτής της δεξιότητας, ,θα ανακοινωθεί σύντομα. Για ενημέρωση και δηλωση συμμετοχης , μπορειτε να επικοινωνείτε στο τηλ 2821092666 ώρες από 9 πρωινή με 1 εργάσιμες ημέρες